Ich habe heute Plätzchen gebacken und schon von Anfang an ist etwas schief gelaufen. Ich habe mir aus dem Internet ein Plätzchen Rezept gesucht, was einfach zu machen und gute Kritiken bekommen hat. Irgendwann fand ich dann auch eins, und fing heute, 10.30 Uhr an, Plätzchen zu backen. Leider war der Teig überhaupt nicht gut, so bröselig, dass ich ihn erstens, nicht richtig ausrollen konnte und zweitens, die Hürde erstmal überwunden war dann unausstechlich war. Ich hab ihn ein wenig geändert, Eiweiß dazu gegeben und dann ging es einigermaßen, obwohl immernoch sehr bröselig. Zu meinem Glück sind die aber recht gut gelungen, ich habe so ca, 2,5 Bleche gebacken. Danach kam der richtig harte Teil, den den ich nicht mag : Verzieren. Ich möchte meine Mitschüler natürlich besonders beeindrucken, habe deswegen viele verschiedene (überteure!!) Streusel gekauft und wollte verchiedene Gusse draufmachen. Ich hatte also Zartbitterschokoladenguss, Weiße-Schokolade Guss, Zuckerguss gefärbt mit Rote Grütze (rosa), Waldmeister (grün) und eine Mischung aus grün, rosa und blauen Perlen (von den Streuseln geklaut) was am Ende so eine Mischung aus blau und lila geworden ist. Ich hab mich unmäßig voll bekleckert, hab mit viel Liebe die tausend Sorten Streuseln zum Teil Streusel für Streusel auf meinen Plätzchen perfekt plaziert und dann, nach 5 Stunden seit dem Anfang, war ich endlich fertig und egschafft -_-
Das Ergebnis ist ganz süß (im wahrsten Sinne des Wortes) und ich kann Stolz auf mich sein, und Mittwoch darf ich den ganzen Spaß nochmal machen :(
Dann such ich mir aber ein anderes Rezept aus.
Und seit gestern, bestimmt wiel ich soviel geschrien habe während Double Dash, habe ich mordsmäßige Hlasschmerzen, die so sehr schmerzen, dass ich gestern nciht wirklich eifschlafen konnte :( Ich hatte halb Würgreflex und halb Luftabschnitt. Und jetzt bin ich krank. Bin grad bei Xuan gewesen und hab zum Schluss ne riesen Schüssel Bun Bo Hue gegessen, danach war ich so voll das mir mega schlecht war und deswegen bin ich ejtzt schon zu Hause. Aber ist ja eh bald Schlafenszeit^^
Ich hab übrigends einen leckeren Tee von meiner Mutter entdeckt, Minze mit Honig. Schmeckt voll gut und tut meinem Hals doppelt so gut :D
Und Schaffi war gestern eifnach mal Absturz. Schätz dich glücklich,dass du ihn nicht erleben musstest. Und jetzt mal Klartext: Was ist da zwischen dir und Marko? Alle tuscheln, ich glaube ihr seid kein Paar, aber ich möchte eine offizielle und ehrliche Bestätigung von dir :)
Good Night<3
12/14/2008
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1 Kommentar:
lol ich hab auch schnupfen. passiert immer nach geburtstagsfeiern haha
warum backst du für deine klasse? so viel mühe, aber ich kenn dich ja. kauf doch einfach welche und geb sie als deine aus :P mach ich auch immer...
ja wir sind nicht zusammen. also was ich da von allen höre ist jenseits der wahrheit. es wird langsam nervig, wenn alle lästern und keiner mit mir offen redet o_o tja, aber ich schätze mal, dass das so eben ist mit gerüchten...
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